Dans le cadre du renforcement de la coopération Sud-Sud et de la promotion de la souveraineté alimentaire en Afrique, le Sénégal a accueilli une importante délégation gabonaise conduite par le ministre de l’Agriculture, de l’Élevage et du Développement rural, Pacôme Kossy.
Cette mission s’inscrit dans une dynamique de partage d’expertise et de construction de partenariats stratégiques autour du développement de la filière avicole.
Dès l’entame des travaux, le ministre sénégalais de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage, Dr Mabouba Diagne, a salué une coopération fondée sur la fraternité africaine et la confiance mutuelle. Il a exprimé la reconnaissance du Sénégal envers le Gabon pour l’intérêt accordé à son modèle agricole, tout en mettant en avant la mobilisation des acteurs institutionnels et diplomatiques pour la réussite de cette mission.
La journée a été rythmée par plusieurs étapes clés, offrant à la délégation gabonaise une immersion complète dans l’écosystème avicole sénégalais. À Diamniadio, une séance de travail institutionnelle a permis aux deux ministres d’échanger sur les perspectives de partenariat, notamment la mise en place d’unités avicoles intégrées au Gabon.
La visite du couvoir Amar, à Bayakh, a constitué un moment fort, avec la découverte des techniques d’accouvage et des processus de production de poussins d’un jour, un maillon essentiel de la chaîne de valeur. À Ndiéguène, la délégation s’est rendue à la ferme avicole Gade Gui pour observer les systèmes de production intégrés, combinant élevage de poulets de chair, embouche bovine et ovine ainsi que production laitière.
Les échanges avec l’interprofession avicole du Sénégal (IPAS) ont également permis d’aborder en profondeur les enjeux du secteur, notamment les modèles organisationnels, les défis structurels et les opportunités de croissance. La visite du Centre de formation avicole de Diamniadio a, quant à elle, mis en lumière l’importance du renforcement des capacités pour soutenir la professionnalisation des acteurs.
À Pikine, l’étape à l’unité industrielle NMA Sanders a permis de souligner le rôle stratégique de la fabrication d’aliments pour volaille et de la maîtrise des intrants dans la performance globale de la filière.
À l’issue de cette immersion, le ministre sénégalais a salué la richesse des échanges et l’engagement des acteurs rencontrés. Il a également rendu hommage aux pionniers du secteur, notamment Babacar Ngom de la SEDIMA et feu Ameth Amar, fondateur de NMA Sanders, pour leur contribution décisive à la structuration de la filière.
Mettant en avant les avancées du Sénégal, Dr Mabouba Diagne a insisté sur la montée en puissance de l’expertise nationale, portée par des ingénieurs et vétérinaires maîtrisant l’ensemble de la chaîne de valeur. Avec une production annuelle estimée à près de 70 millions de poulets de chair et entre 1,1 et 1,3 milliard d’œufs, la filière avicole sénégalaise s’impose aujourd’hui comme un modèle intégré et résilient en Afrique de l’Ouest.
Dans cette dynamique, le Sénégal ambitionne d’accompagner le Gabon dans la structuration de sa propre filière. Une coopération qui se veut pragmatique, fondée sur le partage d’expériences et l’anticipation des défis.
Cette mission intervient alors que le Gabon affiche son ambition d’atteindre l’autosuffisance en viande de poulet d’ici 2027, avec en ligne de mire l’interdiction des importations. Un objectif qui passe par la mise en place d’une filière locale performante et durable.
Enfin, les autorités sénégalaises ont rappelé les défis persistants, notamment l’autosuffisance en œufs à couver, le renforcement des mesures de biosécurité et la lutte contre la fraude. Autant d’enjeux sur lesquels l’ensemble des acteurs reste mobilisé pour consolider les acquis et répondre à la demande nationale et sous-régionale.